Pizza Margherita

Najbardziej znana pizza Margherita powstała na cześć królowej Małgorzaty Sabaudzkiej podczas jej wizyty w Neapolu w 1889 roku, kiedy to tamtejszy piekarz Raffaele Esposito przygotował pizzę w barwach włoskiej flagi wykorzystując sos pomidorowy, mozzarellę i bazylię:)